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Visite : Cours De Cuisine

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Descriptif :

Comment accorder des vins avec des mets bien de chez nous ? Quel vin faut il servir avec des anguilles au vert, des croquettes aux crevettes, une truite ardennaise, des moules, un civet de marcassin, un faisan à la brabançonne, un jambon d'Ardenne, une potée liégeoise ou simplement un boudin, des chicons au gratin ? Un vin belge, français, espagnol, américain, australien ou autre ? Un vin de fruit ou de fleur, comme on en fait chez nous ? A quelle température le servir ? Combien de temps le garder ?
Venez suivre des stages, cours et dégustations dans un endroit convivial à Uccle en petits groupes.
Une équipe de professionnels passionnés vous fera découvrir ce fabuleux monde du vin.

Informations supplémentaires

Etant professionnels en horeca et en tourisme, nous organiserons pour vous des visites, excursions (en Belgique) et voyages.

Date(s)

Type de visite : Cours De Cuisine